2026年1月12日に開講した「sinless式 アフタヌーンティーパティシエ®養成講座」は、開講から7ヶ月で累計受講生100名を突破しました。
自宅のキッチンで、華やかで美味しいアフタヌーンティーやスイーツづくりを基礎から学べる体験型オンライン講座として、多くの方から支持を集めています。
本講座では、低糖質やグルテンフリーなどを取り入れながら、見た目の華やかさや美味しさも楽しめる「sinless式メソッド」を学びます。
自分でつくったスイーツをお皿に並べ、紅茶とともに楽しむひとときは、いつもの自宅をちょっと特別な空間に変えてくれます。家族や友人を招いて、手づくりのアフタヌーンティーを囲む楽しみも広がります。
講師を務めるのは、20年近く低糖質スイーツを研究してきたシンレスHisae先生。フランスのお菓子作りの名門校「ル・コルドン・ブルー」で学んだ本場の技術と、低糖質・グルテンフリーのお菓子づくりの知識と経験を掛け合わせ、華やかで可愛らしいスイーツを楽しむ「sinless式メソッド」を確立しました。
「お菓子づくりが好き」
「いつか自分で素敵なアフタヌーンティーをつくってみたい」
「大人になってから夢中になれることを見つけたい」
という方におすすめの講座です。
認定試験合格後は、「sinless式アフタヌーンティー・パティシエ」として活動の場を広げることもできます。
華やかなスイーツをつくる技術だけでなく、自分のために夢中になれる時間や、大切な人と楽しむひとときも。お菓子づくりを通して、日々の暮らしに新しい彩りが生まれます。
講座情報はこちら
https://laughinc.co.jp/works/works-891/
プレリリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000057.000141757.html